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「 黄桃苗批发」锦绣黄桃苗介绍及栽培技术

2019-07-08  来自: 金森黄桃苗基地 浏览次数:565

锦绣桃1年生嫁接苗,栽后第二年开始结果,第4-5年进入盛果期。果实8月中旬成熟,果皮金黄色,平均单果重235克,果肉金黄色,可溶性固形物含量16-18%,风味酸甜,香气浓。

一、苗木培育

1.苗圃选择 要求选择没有污染的生产区域,要求地势高、土层深厚且疏松肥沃的土地。播前先深耕25厘米~30厘米,作厢宽为1米~1.2米、长8米~10米。每667平方米施钙镁磷肥200公斤~300公斤、猪牛粪等农家肥1.5吨~2吨,开好排水沟。

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2.砧木培育 锦绣黄桃的生产用苗是嫁接苗,砧木常用野生毛桃。一般采用春播,9月~10月从山上采回野生毛桃后,堆沤处理,清洗提取桃核后用半湿润的河沙层积贮藏,次年2月底至3月初待桃核萌芽时选芽苗播种。也可直接从外地苗圃购进毛桃芽苗。条播,行距18厘米~20厘米、株距10厘米~12厘米,播后覆土厚度二三厘米,苗床上盖稻草。每667平方米用种量300公斤~350公斤。幼苗出土后,要及时清除苗床上的稻草,使小苗能正常发芽及生长。毛桃苗长至3片~4片真叶时,中耕除草;每隔15天~20天,淋施1次浓度0.5%~1%的尿素水,随苗木的生长,增加施肥的浓度和总量。

3.嫁接 黄桃嫁接的适宜时期为6月上中旬(芽接)和2月上中旬(枝接)。当85%以上的毛桃苗长到30厘米~35厘米、离地面10厘米茎的直径粗0.3厘米~0.5厘米时, 可进行嫁接。为提高嫁接 成活率,嫁接前5天~7天给毛桃苗浇一次水,增加形成层活性。距地面20厘米~25厘米处折伤砧木(要求折伤不折断)。接穗应从结果稳定、生长健壮的良种母树上剪取。从树冠的中上部、外围选择生长粗壮、无病虫、芽饱满的当年生长枝作接穗。剪下接穗后摘去叶片,保留叶柄。每50枝~100枝捆成一把,直立浸入3厘米~5厘米深的清水桶中,并置于阴凉处备用。嫁接时边取边用。采用嵌合芽接法嫁接,此法操作方便,成活率高,适宜嫁接的时间较长。对于生长季芽接未成活者,可在2月上中旬进行枝接。嫁接后7天~10天进行检查嫁接成活率,未成活者可及时补接。对接穗成活的,嫁接后25天~30天于嫁接口上1厘米处剪除砧木。及时抹除砧木萌发枝条,加强中耕除草、病虫防治和肥水管理。 

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二、桃园建立

 1.园地选择 锦绣黄桃喜温、喜光、耐旱、怕涝,生长适应性强,只要光照条件好、地下水位低于1米的丘陵坡地、山区缓坡均可种植,以通透性好的壤土或沙壤土种植为好,忌在地势低洼的深山沟和涝洼地建园。

2.果园规划 选好园址,搞好桃园的土地、灌溉、道路系统及防护林的规划设计。山坡建园要先砍山、清山,整梯时做到梯面平整,内低外高,内设竹节排水沟,坡度较陡时,可整成双带面形。

3.栽植 锦绣黄桃栽培的适宜密度为(3米~4米)×(4米~5.米),山区梯土栽培沿等高线按4米~5米的株距呈品字形定植。穴长宽80厘米~100厘米、深60厘米~80厘米;每穴施有机肥50公斤,加过磷酸钙1公斤~1.5公斤,做到一层肥料一层土;挖穴时表土与心土分开,回填时表土入坑,心土露上。填土略高于与地面15厘米~20厘米,呈龟背形。种前要检查苗木纯度与质量,栽植时间以落叶后11月~12月为好,早栽成活率高,也可在翌年2月~3月上旬进行。定植深度在嫁接部位以下3厘米~5厘米,定植后要定干,并浇足定根水。

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三、桃园管理

1.幼年桃树管理

 ①土壤管理。桃树行间可种植豆科和蔬菜等矮秆作物。树盘中耕除草,夏秋干旱季节进行树盘覆盖。幼年桃园行间未耕作的,秋冬季要对整个果园进行30厘米~40厘米的深翻改土。注意在除草时,要严格按照绿1色食品生产规程,绝不允许使用任何化学除草剂。

②肥水管理。锦绣黄桃生长快,幼年需肥相对较大,3月和4月各施肥1次,每次株施10%稀粪水+1%尿素水四五公斤,5月中旬株施45%硫酸钾复合肥0.2公斤~0.3公斤,6月下旬株施尿素0.2公斤,8月下旬株施45%硫酸钾复合肥0.25公斤。落叶后结合扩穴改土,株施猪牛粪25公斤~30公斤或商品有机肥10公斤+钙镁磷肥2公斤。土壤肥力条件差的,酌情加施。忌施用含氯的普通复混(合)肥。

③培养树形。生产中树形常采用自然开心形。按“一干三枝九梢”的原则进行培养树冠骨架,其整形要点:苗木定植后距地面留50厘米~55厘米定干,剪口下留25厘米~30厘米作整形带,在带内选留3个方向不同、有一定间距的枝条作主枝培养,各主枝开张角度以45度~60度为宜,选定的3个主枝不摘心让其快速生长,其他旺长枝要多次摘心或扭梢控制生长。冬剪时对主枝延长枝进行短截,一般留55厘米~60厘米,剪口芽留外芽。第2年春夏,当主枝延长枝长至70厘米左右时,在60厘米处摘心,主枝上第1侧枝留40厘米摘心,发育枝留30厘米摘心,促发副梢增加分枝*数。冬剪时,主枝延长枝上部距第1分枝55厘米~65厘米处短截,剪口留背后2次枝或背后芽。侧枝的培养与选留位置应根据主枝的枝序不同而不同,第1主枝上的第1侧枝应距主干95厘米~100厘米;第2主枝生长势较弱,其上第1侧枝应距主干60厘米~70厘米;第3主枝生长势居中,其上第1侧枝应距主干80厘米~90厘米。第3年5月~6月,对主枝、侧枝延长枝的新梢进行摘心或用2次枝换头扩大树冠,在第1侧枝的对侧选留第2侧枝,冬剪时主枝延长枝剪去全长的1/3~1/2。

2.成年树管理 锦绣黄桃生长快、结果早,一般第3年即可进入结果期,第4年、第5年进入丰产年。

①中耕除草。生长季进行人工除草二三次,忌用化学药剂除草。

②肥水管理。成长结果树一般每年施肥三四次:第1次在8月底至9月上中旬,一般每株沟施腐熟农家肥40公斤~50公斤+钙镁磷肥1.5公斤~2公斤+硼肥100克+锌肥100克。第2次在4月上中旬,为“稳果肥”,根据树势确定施肥量,树势强的每株施45%硫酸钾复合肥0.5公斤~1公斤,树势稍弱的多施1公斤,条沟或环沟施入。第3次在5月底至6月初,树势较强且结果在50公斤左右的,每株施45%硫酸钾复合肥1.25公斤~1.5公斤,树势较弱的施2公斤~2.25公斤。

③水分管理。黄桃果树对水分的要求十分严格,梅雨季节和夏季暴雨时期,必须清沟排水,做到雨停沟干,不积水。果实膨大期,需水量大,如遇高温干旱,必须及时灌溉。

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3.花果管理 

①疏果。黄桃坐果后应及时疏果,疏果分2次进行。第1次在4月下旬进行,主要疏除黄果、小果、畸形果、密生果、病虫果及果面茸毛无光泽的果;第2次在5月中旬进行,主要疏除病虫果、畸形果及密集果。一般长果枝留2个果,中果枝留1个果,短果枝每二三个枝留1个果,弱果枝和预备枝一般不留果。一般盛果树每株留果350个~400个。

②套袋。湘南地区宜选在第2次疏果后的5月中下旬进行为宜,过早套袋会因生理落果造成空袋而增加生产成本,过迟套袋虫果率增加。套袋前用80%敌1敌畏乳油1000倍液+70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液混匀后喷雾1次,待药液干后套袋。果袋可选用单层黑果袋和双层内黑外灰(黄)果袋,内黑外灰(黄)双层果袋防虫、防鸟害效果好,果实着色好。套袋方法:按从树冠上往下,从外围往内膛的顺序进行,选定果实,撑开果袋,轻轻套好,折扇式折叠收紧,扎紧袋口,动作宜轻,连同结果枝一同套好。避免雨天和有露水时套袋。

4.修剪

分冬季修剪和夏季修剪。锦绣黄桃初果树以长果枝和中果枝结果为主。其冬季修剪采取轻剪长放,长梢修剪为主,继续培养大中小型结果枝组,大中型枝组在主枝的两侧相距40厘米处选留,小型枝组见空就留。夏季修剪,及时疏除背上枝、直立枝、徒长枝、竞争枝、枯死枝、病虫枝,保持主枝延长枝的生长优势。成年树的冬季修剪以短截修剪为主,以维持树体旺盛的生长势,保持主从关系分明,树势平衡,更新枝组维持结果能力,促发长、中果枝,防止内膛光秃,采用单枝更新及双枝更新复壮结果枝组,对骨干枝延长枝的修剪量适当加重,对衰弱枝组要及时回缩更新。夏季修剪多采用摘心、抹芽、剪梢、扭枝等方法,疏除密生枝、病虫枝、徒长枝和直立枝,保持树冠通风透光,平衡树势。

四、病虫害综合防治 

目前,对锦绣黄桃生产影响较大的病虫害主要有桃蛀螟、蚜虫、椿象、红颈天牛、流胶病、桃缩叶病和疮痂病等。

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1.农业防治 加强肥水管理,增强树势,提高树体抗病能力。冬季清园,科学修剪,清除病虫枝,用45%石硫合剂晶体50倍液~100倍液喷雾一二次,降低病源。生长季结合夏季修剪,剪除病虫枝,可有效防治和减轻桃流胶病发生与流行。

2.物理防治 4月~8月,在桃园距地面高约2.8米~3米悬挂频振式杀虫灯诱杀害虫成虫,一般每4公顷悬挂1盏即可。夏季人工捕捉红颈天牛成虫,扎丝钩杀幼虫。运用水果套袋技术,阻隔害虫危害,套袋对桃蛀螟、吸果夜蛾等蛀果性害虫防效显著。

3.化学防治 锦绣黄桃病虫害防治的主要时期集中在4月~7月。化学防治前必须了解所用农药的特性,并严格按绿1色食品生产要求选择和使用化学农药,做到科学选药、对症下药。加强病虫害预测预报,掌握病虫发生规律,确定准确防治时期。桃缩叶病掌握在花瓣露红(未展开)时,喷洒1次70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液。桃疮痂病在5月套袋前用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液防治。桃蚜主要集中在4月~5月防治,可用10%吡虫啉2000倍液或25%扑虱灵可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。椿象主要发生在5月~7月,分别用90%晶体敌1百虫1000倍液、80%敌1敌畏800倍液喷雾防治。

五、采收贮藏

  1. 采果时期 锦绣黄桃在炎陵一般是8月中旬采摘上市,采收期主要受海拔高度的影响,海拔越高,采收期越迟。需入库贮藏的应适当早采。确定采收期的依据:抽样将果袋拆下,看果皮颜色是否呈金黄色,是否有桃子特有的浓香味,肉质是否味脆甜可口。手托果实轻轻将果柄正反方向扳动,使其脱落。

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2.果实分* 果实采摘后,先将黄桃从袋中取出,按好果与残次果,大果与小果分开。然后将优1质大果用大包装箱简易包装,放在通风阴凉、干湿适中、湿度变化不大的场所进行临时堆放散热,然后按规定标准分*,再用海绵或泡沫网套将桃子包裹,整齐紧密地摆放在纸箱内,每层之间用纸板隔开,每箱以2.5公斤~5公斤为宜,放满后用胶带封好,加贴标识上市或贮藏。

3.贮藏 黄桃的贮藏方法主要采用冷藏库(室)贮藏。分暂时贮藏(贮藏一二天)和长时间贮藏(15天~25天)2种。挑选合格的桃子进行装箱贮藏,贮藏的条件一般是0℃~1℃,相对湿度85%~90%。

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